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らでぃっしゅぼーやの野菜セットが届きました！
有機野菜の宅配セットがとどきました！
最近は土壌が痩せていて昔と比べると野菜の栄養素も味も薄くなっているときいて、
毎日食べる野菜から自然な栄養が取れるようにと有機野菜の宅配セットを申し込みました。
有機野菜の玉ねぎ・ジャガイモ
土のついた大きい玉ねぎとジャガイモです。
契約農家さんが丹精込めて作ってくれているそうです。
有機野菜のサトイモ
土のついた、畑取立ての里芋。
もちろん無農薬・有機野菜の
栽培方法でつくられているんです。
おいしそう
有機野菜の大根
わぉ〜。
畑から今抜いてきました！といわんばかりの大根です。
うさこは実家が農家なので、
土がついた大根は実家の畑の大根を思い出します。
有機野菜の料理・レシピ
らでぃっしゅぼーやの有機野菜の宅配セットの中には
野菜セットを利用した料理レシピが入っています★
玉ねぎ・ジャガイモのオーブン焼きを作ってみました
野菜セットのレシピはツナと玉ねぎのオーブン焼き、でしたが
ツナをカマンベールチーズに変えてオーブンで焼いてみました。
玉ねぎがとっても甘い！
じゃがいもがほくほくしている！
スーパーの野菜とは明らかに違う！
味付けも大してしていないのに、
野菜の甘み、うまみが濃いからか、すごくおいしい。
野菜嫌いの姪っ子ちゃんも、「おいし〜♪」といって食べてくれました。
