有機野菜って甘くておいしい〜♪
私は栃木県の農家育ち。
毎日家のそばの畑で採れた、
とれたての野菜を使った料理を食べていました。
社会人になって
東京で一人暮らしを始めた私がびっくりしたのは
「スーパーの野菜がまずい・・・」こと。
人参の味がしないニンジン。
ゆでても柔らかくないブロッコリー。
東京のスーパーで売られている野菜は、
地元のスーパーの2倍の値段なのに、
「全然おいしくない〜〜〜!!」
実家の畑や、青空市でうっていたあの、野菜が食べたい!!
なんて嘆いてたら、友人が「有機野菜の試食会があるよ♪」と誘ってくれました。
ということで、「らでぃっしゅぼーや」の有機野菜の試食会へ潜入!
土のついたジャガイモ、ニンジン、玉ねぎさんに遭遇!
会場に入るとお野菜セットの見本が。
「土のついた野菜!それは実家でしかお目にかかれない野菜たち!!」
なつかしい土の匂い。そうそう、これが野菜の本当の姿。
旬の野菜をセットで宅配〜季節を愛でる〜
らでぃっしゅぼーやさんは「旬の野菜の詰め合わせセットを定期便」で取り扱っているそうです。
週一や2週間に一回などペースに合わせて宅配できる。その年に取れた旬な有機野菜を食べることができるなんて贅沢〜。
料理するのも楽しくなるなぁ。
有機野菜のお味のほどは?
試食た〜いむ☆
実家で食べてた、とれたての野菜の味はするのかしらん?
トップバッターは「有機野菜スティック」。
農薬を使わずに、契約農家さんと指定の栽培方法でしか栽培されていないニンジン。いざ、試食!
・・・・・・
「あ、」
「あま〜い!」
東京に住んで8年。東京で初めて
「人参の味がする人参」に巡り合えた
次は有機野菜のサラダ
レタスをむしゃむしゃ。
「!?」 「なにこれ?」
レタスがあま〜い!レタスの味が濃い!
ドレッシングがいらない。本当にドレッシングなしでお箸が進むんです。
実家で食べた野菜サラダを思い出しました。
付け合せの「から揚げ」「オムレツ」
「冷めてもおいしい」が売りなので、本当に冷めたからあげとオムレツが提供されたんですが、
「から揚げはジューシー」「オムレツはほっこりする優しい味。」
加工食品も安全にこだわりがあって、
から揚げの味付けに使うしょうゆや塩も「国産・有機栽培の原料を使ったもの」、
オムレツの卵も指定農家さんに厳重な基準で作ってもらったものしか使っていないそうです。
らでぃっしゅぼーやさんは有機野菜・無農薬野菜だけでなく、
「安全でおいしい加工食品」も取り扱っているんですね〜。
無添加のもちもちピザ
試食会はまだだ続きます。
特殊製法をつかっているのでパン生地がモッチモチなんです。
トマトソースに使っているトマトも有機野菜。
このピザも野菜の甘さがのっていました。
仕事から帰ってきて、レンジでチンしたら便利。癒される味。
有機イチゴと無添加チョコ
デザートは有機栽培の苺と
乳化剤をつかっていないチョコ。
アトピー・アレルギーに配慮した
アトピーエイド商品もあって、
無添加プリンや無添加チョコブリュレなどの
デザートもあるのにはびっくり
アトピー経験者の私でもかゆくならない。
この苺とっても「あま〜〜い♪」んです。
自然の甘さがぎゅっ!とつまってる。
コンデンスミルクつけなくても甘い。
そのまま食べるのがおいしい
有機野菜をたべてみた感想
ふわぁ〜
有機野菜って、こんなに違うの??本物の野菜の味がする!
有機野菜ってめちゃくちゃ高いかと思っていたら、
東京のスーパーで買う野菜と変わらないくらい。
むしろ重い荷物を運ばなくていいし、
旬のおいしい野菜が届くのっていいわ〜。
有機野菜そのものがオイシイから
「調理しなくていい」し、
「料理したら今までと同じレシピでも格段においしくなる」し!
残業が続いた夜は、ビタミン補給にイチゴひとパック食べるのよさそう。
オイシイ野菜を食べる幸せな時間。仕事でのいらいらも癒される。
戸別宅配トライアルの申込しちゃいました〜♪